دونات ممتازة
(( دليل الطبخ العربي ))
المقادير:
3 كاسات دقيق
حبتين بيض -
ملعقة خميرة كبيرة
ملعقة صغيرة بكينج بودر
3 ملاعق حليب بودرة
كاسة صغيرة زبده
قليل ملح
3 حبات بطاطس متوسطة
الطريقة:
نسلق البطاطس ونهرسها جيدا مع قليل من الماء ونضعها على جميع المقادير ونعجنها مع بعض ثم نتركها تخمر.
بعد أن تخمر نفردها ونشكلها ونقليها
طريقة لعمل الشوكولاته:
(قالب زبده كبير + جاموس كبير+ 3 ملاعق شوكولاته بودرة غير مسكرة )
تخلط جميعها بالخفاقة إلى أن تصبح ثقيلة جدا ويدهن بها الدونات
ۇصحٺيييييين ۇعاَاَاَفية ياَ اَحڶے بناَٺ
السبت ديسمبر 25, 2010 3:45 pm